「歲末迎春包水餃,白河榮家長輩福氣滿滿」

【本社記者韋三元 /臺南採訪報導】白河榮家在農曆年前(17)日為家區長輩們準備了包餃子的食材,大家齊聚大餐廳一起包水餃同樂,也讓住民長者重溫節慶美食記憶,美味的餃子因其形狀類似「元寶」,是年節必吃的吉祥物,代表財源滾滾、招財進寶之意,住民們圍著圓桌,滿滿水餃傳遞幸福滋味。

(白河榮家長輩包水較活動/記者韋三元翻攝)

活動中許多長輩來自不同的地方,大家互相討論著家鄉的水餃,述說年節家鄉味,頓時水餃美味從舌尖甜到心裏。高齡96歲的關阿姨表示,「我是東北人,好久沒有包水餃了,感謝榮家讓我重溫記憶裡的味道,好開心」;劉阿姨也說,「水餃還是山東最好,但大家圍在一起就是有年味」;長輩們聽著歡慶歌曲,相互協助包水餃,手中餘溫傳遞無限幸福。 

白河榮家輔導組組長柯長榮表示,餃子不僅包進了美味的肉餡也包進了工作人員滿滿的祝福,榮家持續推動輔導會溫馨如親家庭化、開放共融社會化、照顧服務專業化政策,配合節慶辦理系列活動,並祝賀所有長輩們在新的一年平安健康,元氣滿滿迎新年。

 

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